角煮が美味しい!【麺屋武蔵】新宿総本店でラーメンをいただきました!

麺屋武蔵 新宿総本店 六本木
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麺屋武蔵系列ラーメン新宿総本店へ

 

今回は私が好きな麺屋武蔵系列の本店、「麺屋武蔵新宿総本店」でラーメンをいただいてきました!

 

以前は池袋にある麺屋武蔵二天さんへ行った時のレポートもさせていただきましたので気になる方は是非ご覧いただければと思います!

池袋で話題【麺屋武蔵二天】のつけ麺と揚げ物が相性抜群でした!

 

新宿駅からは徒歩8分ほどのところにあり、アクセスもいいとのことでお昼時はサラリーマンがランチなどに利用したり、夜になれば学生や仕事終わりの方で賑わっているようです。

 

私自身は休日に新宿へ行く用事があったのでその用事終わりの夜に行ってきました!

昔から麺屋武蔵新宿総本店は気になっていたので今回行くことができて満足です!

 

そしてお店へ到着すると豪華な門構えのような外観で麺屋武蔵系列ならではの見た目でした。

 

麺屋武蔵 新宿総本店

 

赤いのれんをくぐると中には券売機が用意されており、今回はラーメンが食べたい気分だったので武蔵ら~麺を選んでみました!

 

すでに5名ほど並んでいましたがすぐに案内できると言われ、店員さんに食券を渡します。

麺の量も無料で大盛に変更できるようなので大盛で注文させていただきました!

 

そしてしばらくすると席へ案内され、そこから5分ほど待ったところで注文した武蔵ら~麺が運ばれてきました。

こちらの角煮がとても美味しいとのことだったので気分が高まります!

 

まずはスープを1口いただくとしっかりとした味の魚介系スープで1口目から魚介が攻めてきます。

味自体は濃い目ですが油っぽくなくとてもいただきやすい味でした。

 

そして次に麺をいただいて見ます。

さきほどのスープとしっかり絡み付いていてとても相性が良かったので満足です!

麺の太さはかなり太く、ラーメンと言うよりはうどんに近い感覚でしょうか。

 

さらに目当ての角煮を一口いただこうとしたのですが箸でつまんだ瞬間に崩れ落ちてしまうほど柔らかく煮込んでありびっくりしました!

実際に食べてみると味もしっかりと奥まで染みていてとても柔らかいので口の中でとろけてしまうような感覚を味わうことができました!

さすが角煮がすごいと言われているだけあると感じました。

 

テーブルの前には様々な調味料が置いてあり、特に私が目を引いた麺屋武蔵新宿総本店限定の生七味です!

早速入れてみると少しピリ辛風味になってスープと相性も合うので辛いのが好きな方にはとてもおすすめです。

 

最後に味玉をいただくと半分食べたところで中の黄身が半熟状態でトロトロと流れてきました。

ラーメン屋さんの味玉って本当に美味しいのでいつも食べるのがたのしみになりますね。笑

特に半熟玉子が好きなので麺屋武蔵新宿総本店の玉子は個人的にかなり高評価の味玉です!

 

そして残りの麺も食べ進めていくと大盛にしてもらいましたがおなかが空いていたのでぺろりと食べきってしまいスープも全て飲み干してしまいました。

個人的には途中で追加した生七味がとてもスープの味を引き立ててくれると感じたので早めの段階で投入してもいいかもしれないと思いました!

 

 

 

まとめ

 

今回は麺屋武蔵新宿総本店さんで武蔵ら~麺をいただいてきました!

麺の上には角煮、味玉、ねぎ、海苔、メンマなど多くの具在が乗っていて豪華な作りでとても満させてもらいました。

魚介系ラーメンをいただく頻度は少ないのですがとても美味しくいただけたのでクセになりそうです!

 

麺屋武蔵さんの系列はラーメンだけでなくつけ麺も有名なので次回新宿へ行く機会があれば麺屋武蔵新宿総本店さんのつけ麺もいただいてみようかと思います!

 

店舗情報

麺屋武蔵 新宿本店

●駅からのアクセス

新宿駅西口より徒歩8分

 

・詳細情報

住所 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目2−6 K-1ビル 1F
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営業時間 11:00~22:30
※偶数月 第1月曜日 20:00閉店
休日 年中無休
座席情報 19席