渋谷の【北海道らーめん味丸 宇田川】で豪快味噌ラーメンを堪能!

渋谷 ラーメン 北海道らーめん味丸 宇田川 六本木

 

今回はJR渋谷駅から徒歩5分のラーメン店【北海道らーめん味丸 宇田川】さんに行ってまいりました!
つい先日行ったばかりのどうとんぼり神座さんのすぐ近くです。

 

ちなみにどうとんぼり神座さんのリポートはこちらからご覧いただけます!

≫【どうとんぼり神座】渋谷店のこだわりぬいた絶品ラーメン

 

外観もこぢんまりとしているので、一瞬気を抜くと通り過ぎてしまうかもしれないので要注意ですよ。

北海道らーめん味丸 宇田川さんのうれしいところは。深夜までやっているところ!

 

ちょうど飲み会があって、深夜の3時頃に締めのラーメンを食べに行こうと向かったお店がこちらでした。
この時間にも関わらずお客さんが数人いらっしゃって、さすが渋谷だなぁという感想。
あ、もちろん終電は逃したのでタクシーで帰りました(笑)

 

店舗名にもある通り、こちらでは北海道ラーメンの味を食べることができます。
札幌味噌や旭川醤油、函館塩といった北海道の地名にちなんだラーメンがたくさん。
さらに面白いのが「でっかいどう」というメニューがあり、味噌・塩・醤油から味を選べるラーメン。

今回こちらは食べていないので詳しくは分かりませんが、おそらく倍の量の麺を食べられるのかな?

店内に入ると食券機があるので、そちらで食券を購入します。
私は「豪快味噌」というラーメンを頼んでみることに。
北海道らーめん味丸 宇田川さんのイチオシは味噌ラーメンだそうなので、思い切って豪快にしてみました。

 

何が豪快なのかなぁ、と楽しみにしながら食券を渡します。
目の前が厨房なので、調理をしている姿を見ながら待つことができます。
でも正直、お酒も飲んで酔いが回っていたので寝落ちしてしまいそうでした(笑)

 

そして、なんとか寝ずに待つこと5分。
豪快味噌ラーメンが着丼!

 

丼からはみ出すチャーシューが2枚と、半熟玉子、メンマやわかめや海苔、コーンにネギ…と麺が隠れるほどたっぷり乗っていました!
見た目だけでもかなりボリュームがあって、とても美味しそうです。

 

やっぱりコーンが入っているところが、北海道らしさを感じてときめきますね。
油膜の張ったスープも味噌らしい濃さがありますし、匂いが香ばしい。

早速いただきます♪

するとびっくりした事にレンゲが2本入っていたのです!何かと思えば、1つはコーンをすくうための穴が空いたレンゲですね。

初めは間違えって入っているのかと思いましたが、こういった気遣いがうれしいところ。

 

スープをすすってみると、味噌の濃厚な風味が口の中に広がります。
まろやかで飲みやすい印象。
思ったほど味はそこまで濃い目ではなかったので、もっと濃くても良いかな?と思いました。

 

そして麺は、中太麺でもちもちとしていてコシがあります。
歯ごたえ抜群なので、噛めば噛むほどお腹にも溜まっていきました。

 

なにより、味噌スープとコーンの相性が実は抜群!
コーンの甘味味噌スープの甘辛な風味が合わさって、とても美味しいんですよ。

 

チャーシューは大きいですが薄めなので、食べ応えはあまり感じられないもののスープが染みてジュワッとあふれる感じが最高!

時間が経つにつれて柔らかくなっていく麺が美味しくて、食べ始めの頃よりも食べやすくなっていました。

 

すっかりと最後の1口まで堪能して、完食。
豪快とは、おそらく具材のことなのかなぁ…と思いました。
特に麺が多いとか味噌が濃いとか、そういった感じではなかったので。

でも、とても美味しくて締めの1杯には最高でした!

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北海道らーめん味丸 宇田川のまとめ

今回は朝の7時まで営業している渋谷のラーメン店・北海道らーめん味丸 宇田川さんに行ってまいりました。
私は味噌ラーメンをいただきましたが、ほかにも北海道各地のさまざまなラーメンをいただけるので次行く機会があれば、そちらもいただきたいと思います。

 

歯ごたえのしっかりした麺と、濃厚まろやかな味噌スープはとても最高です!
そして、その上に乗っている具材たちがどれも美味しい。

 

渋谷で終電を逃しちゃったという人も、そうでない人も、ぜひ訪れてみてください♪

 

北海道らーめん味丸 宇田川の店舗情報

北海道らーめん味丸 宇田川(あじまる)

●駅からのアクセス

 

JR山手線渋谷駅より徒歩5分

 

営業時間 10:00~翌7:00
定休日 無休
カード 不可
座席情報 12席