渋谷の【トミガヤ カルム】でインスタ映えスイーツを堪能♪

トミガヤ カルム グルメレポート

いちごのスイーツが美味しい!トミガヤ カルムに行ってきました!

今回は渋谷区にあるイタリア料理のお店【トミガヤ カルム】さんに行ってまいりました!

東京メトロ千代田線代々木公園駅から徒歩3分の場所にあるお店です。

 

国道413号線の井の頭通り沿いにあり、特に大きな看板など目立つものがないため、注意していないと通り過ぎてしまうような外観でした。

 

夜に伺いましたが、窓ガラスから見えるお店の雰囲気はまさにダイニングバーのようで大人の雰囲気。
1人で入るのにはちょっとばかりドキドキしてしまいます。

 

早速入店すると、厨房と1枚続きになっている大きなカウンターテーブル席に案内されました。
ほかにも4人掛けのテーブル席などがあり、広々としているわけではありませんがどこかゆったりとした空間です。

 

メニューは、角材を黒板にして手書きで1つ1つ書かれていました。
こういったところにも、トミガヤ カルムさんのおしゃれなこだわりを感じられてとても好感が持てます。

 

そして、トミガヤ カルムさんではワインなどのアルコールを、好みを聞いてセレクトしてくださるとのことだったのでお任せしてみました!

 

そのほかにも、「アンチョビポテト」(600円)と「ストラッチャテッラといちご ビーツのソース」を注文し、待つことに。

 

いつも思いますが、イタリア料理などの外国料理って料理名を覚えるのが難しいくらいカタカナの羅列が凄いですよね(笑)

恥ずかしながら、メニューを指差して「これお願いします」って言っちゃいます(笑)

そんなこんなで、まずは白ワインが登場。

香ばしく、クセもほとんどなく飲みやすいワインです。
さっぱりしていて、ついグイグイと飲めてしまいました。

 

ほかにも日本酒や焼酎なども提供しているらしく、イタリア料理のお店でありながら、しっかりと日本の要素も取り入れていて、お酒が好きな人にはたまらないお店だと思いました。

 

続いて、アンチョビポテトが登場!

アンチョビのほんのり塩辛い香りが漂い、ポテトのこんがりと焼き上がった色が食欲をそそります。

 

早速1口いただきます♪

カリッと表面はしっかり焼かれており、中はほくほくとしたポテト本来の甘さが感じられる逸品。
とても美味しくて、アンチョビがまたいい塩梅なのも嬉しいところ。

 

これはお酒のおつまみとして食べるのも最高です!

あっという間に平らげてしまい、おまけにお酒もおかわり。
次は1杯1,200円という、ちょっとお高めのビールを注文しました。

 

そして、ようやく「ストラッチャテッラといちご ビーツのソース」が登場!

とってもシンプルな盛り付けでありながら、上品でおしゃれな1品です。

ストラッチャテッラとは、モッツァレラを繊維状にカットし生クリームと合わせたものとのこと。
また、今回使用されているいちごは「まくす苺」というあまおうだそうで、チーズといちごという組み合わせが私にとっては幸せ以上のなにものでもありません!

 

ストラッチャテッラにほんのりとかかっている黒胡椒と塩がいい風味を引き立て、チーズの濃い風味がいちごの酸味と混ざり溶け合って、なんともいえない美味しさが口の中に広がっていきました。

ソースがまた、酸味と甘味を兼ね備えていてとても香ばしいです!

 

いちごとチーズってこんなにも合うんだなぁ、と新発見。
酸味と甘味で緩和された、クリーミーさがとにかくクセになりますし、お酒に合う!
とっても美味しくいただけました♪

お店の雰囲気もよく、料理も1つ1つがとても美味しくて、大満足な時間を過ごすことができました!

まとめ

今回は代々木公園にあるトミガヤ カルムさんに行ってまいりました!

お酒も料理もすべてが大人で上品。
お店の雰囲気も相まって、とても美味しくいただくことができます。

 

落ち着いてお酒を堪能したいのであれば、こちらのお店は非常におすすめ!
ぜひ機会があれば、訪れてみてくださいね。

 

トミガヤ カルムの店舗情報

トミガヤ カルム

●駅からのアクセス

代々木公園、代々木八幡より徒歩3分

 

・詳細情報

住所 〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目37−1
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営業時間 17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
休日 日曜日

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