今話題の【陳家私菜】新宿店で食べた石焼麻婆豆腐が最高でした♪

新宿にある陳家私菜で本格中華料理をいただきました！

「炎の激辛中華G1グランプリ2017」で見事優勝したという、中華の名店に行ってまいりました！【陳家私菜】新宿店さんです！

テレビでも取り上げられたことがあるなど、知名度も抜群なことから、やはりこの日も夜に伺いましたが行列ができていました。

JR新宿駅南口からは徒歩6分の場所にあり、赤い看板が目印です。

10分ほど並び、ようやく入店。

テラス席も含めると100席あるそうで、かなり広々としています。

早速メニューを開き、注文するものを決めていきました。
陳家私菜さんの名物は、石焼の麻婆豆腐とのこと！

ということで、陳家私菜さんで大人気メニューだという以下の4つを注文しました！

麻婆豆腐は辛さを「普通・中辛・激辛」の中から選べるのですが、中辛に。
友人が辛いの得意なんですけど、私は極端に辛いと食べられないということで、間を取って中辛にしてみました（笑）

そんなわけで、少しして次々と料理が運ばれてきました♪

まずは「シャキシャキ豆苗炒め」から！

注文した4品のうち、唯一辛そうでない料理です……（笑）
あっさりとした味付けで、料理の名前にもなっているようにシャキシャキとした食感がとても良かったです。

もちろん辛さもないため、どれだけ噛み締めても美味しくいただくことができました。

続いて「殻付海老のピリ辛香ばし揚げ」をいただきます♪

こちらには真っ赤な唐辛子が入っており、かなり辛そうです……。
いただいてみると、海老がカリッと揚がっていてとても美味しい！

殻ごと食べられるのもありがたいですし、ちょっぴりにんにく風味なのも香ばしくてパクパク食べることができました。
また、硬くもなく辛すぎず、食べやすいのも良かったです。

次に「本場四川やみつき皇帝よだれ鶏」をいただきます♪

陳家私菜さんの2番目に人気があるメニューとのこと。

これも、ラー油がたっぷりかかっていて辛そうです……（笑）

いざいただいてみると、思ったよりも控えめの辛さが口の中に広がり、鶏の柔らかさや旨味にマッチしてとても美味しいです！

また、カシューナッツがいいアクセントを利かせていました。

そのため、辛さの中にほんのり甘さもあって、程よい風味と旨味でご飯が進む進む……。
これは確かに人気が出る料理だなぁ、と納得させられる1品でした。

最後はお待ちかねの「頂天石焼麻婆豆腐」をいただきます♪

石鍋に入った麻婆豆腐がグツグツとしていて、見るからに熱そう……。
山椒の香りが漂ってきて、その匂いを嗅ぐだけで思わずむせてしまいそうでした。

早速口に入れてみると、その熱さと激辛な餡に汗がとまりません！
でも、ヒリヒリとする辛さがなんだかクセになりそうで、とても美味しいです。
中辛でこの辛さなら、激辛は相当辛いんだろうなぁ……と冷や汗が出てしまいます。

豆腐の柔らかさと餡の濃厚さ、そして鼻にツンと来るような辛さが絶妙なバランスで、ついつい食べ進められてしまいました。

すべての料理をあっという間に食べ切ってしまいましたが、どれも美味しくて最高でした。
さすが数々のメディアで紹介されたり、グランプリで優勝したりするだけあるなぁと思うほどのお店です。

大満足でした♪

まとめ

今回は、新宿にある陳家私菜さんで本格中華料理をいただいてきました！

大人気なお店だけあって並ぶのも必須ですが、並んだ甲斐があるくらい美味しい料理をいただくことができます。
また、料理のほとんどが辛さを伴っており、ついヒーヒー言ってしまうほど。

ですが、その辛さがクセになるほど美味しくて、不思議と食べ進めることができてしまいます。
本格的な中華料理を食べたいと思ったら、ぜひ陳家私菜さんに行ってみてください！

陳家私菜の店舗情報

・陳家私菜 新宿店(ちんかしさい)

●駅からのアクセス

ＪＲ新宿駅　南口　徒歩5分
京王新線新宿駅　6番出口　徒歩1分
都営新宿線新宿駅　6番出口　徒歩1分

・詳細情報