神泉の【麺の坊 砦】で食べたラーメンが絶品でした♪

神泉 ラーメン 麺の坊 砦 神泉
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神泉にある、あっさりとんこつラーメンが食べられる麺の坊 砦!

京王井の頭線の神泉駅から徒歩3分。
旧山手通りに面している小さなラーメン店【麺の坊 砦】さんに行ってまいりました!

 

人気店らしく、土曜のお昼頃に行きましたが外には行列が。
気長に順番を待ちながら、麺の坊 砦さんのことをネットで調べてみました。

 

ここではあっさりクリーミーなとんこつラーメンをいただけるとのこと。

 

最近はこってりしたラーメンをよく食べていたので、久しぶりにあっさりラーメンが食べたくなりました(笑)

 

そして待つこと10分ほどでようやく店内に入ることができました♪

 

案内されたのはカウンター席。
ほかに、10人掛けの大きなテーブルなどもありました。

 

メニューを開いて、気になった「肉もやしらぁめん」(950円)をチョイス!

そのままページをめくっていくと、「麺のかたさ表」の項目が……!

・粉おとし…ゆで時間1~2秒の生状態。
・ハリガネ…ハリガネのようにかたい麺。
・ばりかた…ばりっとかたい麺。
・カタめん…1番美味しいかたさ。
・ふつう…初めての人はこれがおすすめ。
・やわめん…小麦の香りを楽しめる柔らかさ。
・ばりやわ…本当に柔らかい麺。

とのことでした!
正直上の2つが気になりすぎて(笑)
いったいどんなかたさなのでしょうか……。

 

しかし、ちょっといきなりこの2つに挑戦するのは怖いから、1番美味しいかたさという「カタめん」で注文することにしました♪

 

ちなみに、細麺と太麺も選べるとのことだったので、今回は細麺をチョイス。

注文してから5分、「肉もやしらぁめん」が着丼です!

 

神泉 ラーメン 麺の坊 砦

 

まず目に入ってくるのが、チャーシューを細かく切ったお肉の山と、その下に敷かれているボリュームたっぷりのもやし

そして周りを縁取るチャーシューときくらげ♪

 

見た目だけでも、かなりボリューミーで美味しそうです。
さらに、白く濁ったとんこつスープが、凄くさらさらとしていて飲みやすそうな印象。

 

早速スープからいただきます♪

1口飲んでみると、やはりとてもさらさらとしていて、あっさりした味。
とんこつ特有の臭みもそこまでなく、クリーミーで飲みやすいです。

 

続いて、自分でカスタマイズした麺をいただきます。

細ストレート麺はしっかりスープに絡み、麺自体の小麦の香りもほんのり残りつつ、スープの味も楽しむことができて、本当に「1番美味しい」かたさ!

 

程よく歯ごたえもあって、この麺の完成された感じだけでもかなりの高評価です。

万人受けするような無難な味ではあるのですが、その中でもとにかく飲みやすさと麺との相性が抜群で、絶品♪

 

チャーシューも柔らかくて、スープのまろやかさとチャーシューの甘味がマッチして、より美味しさを引き立ててくれました。

 

もやしは下味が付いておらず、ちょっと水っぽさを感じてしまったので、もう少し味付けがされていたら良かったかなという印象です。

 

でも、全体的にラーメンの完成度は本当に高くて、人気の高さも納得できました。

 

気付いたらスープを最後まで飲み干してしまうほど。

本当に美味しくいただけました、大満足です!

まとめ

今回は神泉にある、美味しいとんこつラーメンのお店・麺の坊 砦さんに行ってまいりました!

臭みとクセのないあっさりまろやかなとんこつスープは本当におすすめです。
さらに、自分の好みで選べる7種類の麺のかたさもきっと人気の秘訣なのではないかと思いました!

 

私はチャレンジできませんでしたが、相当かたいであろう「ハリガネ」や「粉おとし」は勇気ある人にチャレンジしてみてほしいです!

 

なにより、人気店なのでできるだけ混雑時を避けて行くことをおすすめしますよ!

 

 

麺の坊 砦の店舗情報

麺の坊 砦(めんのぼうとりで)

●駅からのアクセス

 

京王井の頭線 神泉駅から徒歩3分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線 渋谷駅から徒歩12分
JR山手線 渋谷駅 ハチ公口から徒歩14分

 

・詳細情報

住所 〒150-0045 東京都渋谷区神泉町20−23
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営業時間 11:00~翌3:00(L.O.翌2:40)
休日 無休(年末年始休みあり)
座席情報 26席(カウンター11席、大テーブル10席、小テーブル5席

 

神泉
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