イタリアンなラーメンをいただける黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン♪
今回は、市ヶ谷にある大人気ラーメン店【黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン】に行ってまいりました！
JR市ヶ谷駅から徒歩5分、靖国通りをまっすぐ歩いていったところにお店があります。
お店の名前にもあるように、ラーメン店だけどイタリアンという、2つのジャンルが合わさった、女性にも大人気のお店です。
外観もラーメン店というよりはイタリアンな洋風の造りです。
お昼時よりはずれていたのもあって、すんなりと入ることができました。
店内は赤を基調としており、やはりとてもおしゃれな雰囲気。
ここですする音を立てながらラーメンを食べるのがなんだか申し訳なくなるくらい。
まずは食券を購入してから着席します。
このお店の1番人気は「らぁ麺生ハムフロマージュ（リゾット用ご飯付き）」（1,180円）！
今回はそれをいただくことにしました♪
券売機を見ていると、よくラーメン店で提供しているような塩ラーメンだったりチャーシュー麺などもありますが……。
冷製トマトやレモンらぁ麺、ワインといった、どちらかといえばイタリアン寄りなメニューも多かったような印象です。
席に着いて食券を渡し、ラーメンが来るまでしばらく待つことに。
すると、お水が提供されるわけですが、グラスと瓶に入ったお水が出されました。
こだわりがあっていいですね。
そして待つこと10分程度で、ラーメンが到着しました！
見た目は結構ラーメンと言いますか……。
思った以上にそこまでイタリアンではなさそうというのが、正直な感想。
ただ、丼のふちに生ハムが添えられていること、そして大きなゴルゴンゾーラのクリームチーズの塊が2つスープに浮いていることがとても不思議です（笑）
その他にはねぎと半熟玉子がトッピングされているだけというシンプルさ。
ラーメンなのにイタリアン要素がたっぷりで、美味しそうな予感しかしません！
早速、いただいてみます♪
スープはとてもマイルドでしっとりとしつつ、コクを感じることができます。
クリームチーズが溶け出してくるので、より濃厚な風味になっていくのが魅力的。
さすがイタリアンとでもいうように、オリーブオイルがいいアクセントを効かせています。
麺は、カッペリーニほどではありませんが細麺で、スープと絡みやすい！
柔らかくて食べやすく、女性にはうれしい麺だと思います。
チーズ単体では塩分が多くてくどさもありますが、これをスープや麺と一緒に食べると、程よい塩加減になってより美味しくなるのが反則ですね。
生ハムの塩分も、やはりスープと併せて食べると緩和されて、マイルドさがプラスされるから食べやすくなります。
ラーメンを食べているような感覚ではなく、スープパスタやチーズフォンデュのような感覚でした（笑）
時間が経つにつれチーズがどんどん溶け出していくので、さらにコクや塩分が増していきます。
チーズ好きにはたまらないラーメンですね♪
そして最後に、リゾットが提供されました。
白米ではなく玄米で、端っこには水菜が添えられています。
それをスープに浸しながら食べてみると……。
うん、とってもマイルドでチーズの香ばしさと玄米の歯ごたえが抜群！
チーズが溶けに溶けきったスープなので、コクが出てとっても美味しく感じられました。
最初から最後までイタリアンな雰囲気を楽しめるラーメンは、新鮮で大満足でした♪
まとめ
今回は市ヶ谷にある、黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアンさんに行ってまいりました！
普通のラーメンも取り扱いつつ、チーズや生ハム、トマトを使用したイタリアンなラーメンもいただくことができます。
その食感や風味は、食べれば食べるほどクセになるし、どんどん引き込まれていきました。
ラーメンとイタリアンを一気に堪能したい！という方には、ドンピシャのお店だと思います♪
黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアンの店舗情報
●駅からのアクセス
・市ヶ谷駅より徒歩５分
・詳細情報
| 住所 | 〒102-0074 東京都千代田区九段南４丁目５−１１ 富士ビル ≫googleMAPで見る |
|---|---|
| 営業時間 | 【日～木】 11：00-23：00（L.O.22：30） 【金・土】 11：00-翌5：30（L.O.翌5：00） 【平日ランチ】 11:00-17:00 |
| 休日 | 無休 |
| 座席情報 | 13席 |
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