池袋で絶品チーズ料理を食べるならチーズ クラフト ワークスがオススメ！
今回は池袋のPARCOにあるチーズ料理専門店【チーズ クラフト ワークス】さんに行ってまいりました！
JR池袋駅直結の池袋パルコ本館8階にチーズ クラフト ワークスさんのお店があり、アクセスも抜群で気軽に行けるお店です。
しかしやはりチーズフォンデュといえば女性に大人気のメニューということもあって、伺ったのは平日の夜でしたがかなり混んでいました。
お店自体も全25席とこぢんまりとしているので、ランチタイムや夕食時はすぐに満席になってしまうかもしれません。
結構回転はあまり良くはないため、並ばずに入りたい方はできるだけ混雑時を避けて行くことをオススメします。
とてもカジュアルでおしゃれな雰囲気の店内に入り、早速メニューを見ていきます。
新食感のチーズをいただけるのが、名物のチーズフォンデュ。
それ以外にもチーズフォンデュタッカルビやチーズフォンデュハンバーグ、さらにチーズを使ったスイーツなど、メニューにはほぼほぼチーズが使われています！
今回いただいたメニューはこちら！
・ラクレットグリル ランプステーキ（2,300円）
・天使のふわふわシフォンケーキ（880円）
チーズ好きとしては全メニュー制覇したいくらいでしたが、さすがにそれは無理なので厳選に厳選を重ね、この3品に決定（笑）
しばらくして、まずは「天使のふわふわチーズフォンデュ」が運ばれてきました！
見た瞬間に、一般的なチーズフォンデュとは全然違っていてかなり驚きましたし、本当に見た目がふわっふわで美味しそうな予感しかしません！
チーズフォンデュのつけ合せは全部で6種類あり、今回は一番オーソドックスなものを選びました。
バケット、じゃがいも、ベーコンが巻きつかれたスティック菓子です。
早速ふわふわのチーズにつけて、いただいてみます！
バケットにチーズをつけてみると、チーズらしからぬふわっとした形で持ち上がり、まるでその様子は生クリームのよう。
とても舌触りが良く、なめらかで結構あっさりとした味わい。
全然くどくもないので食べやすく、いくらでも食べられてしまいそうです！
泡のチーズはあまり熱くなく、軽い食感ですがこれまでに食べたことのないようなチーズで、この新食感は口に入れた瞬間に衝撃が走ります。
ぜひこれはチーズ好きの方には食べていただきたいメニューでした！
続いて、「ラクレットグリル ランプステーキ」が登場！
目の前でラクレットチーズをとろりと削ってもらえるので、かなり興奮してしまいます。
冷めないうちにいただきましたが、ステーキとチーズの相性が抜群！
濃厚なチーズの香りとジューシーなステーキの風味が合わさり、より濃厚なお肉の旨味がダイレクトに伝わってきました。
しっかりお肉にチーズが絡んで、チーズタッカルビとはまた違った味がクセになってしまいそうです。
最後は、デザートの「天使のふわふわシフォンケーキ」をいただきました♪
こちらも一般的なシフォンケーキの概念を吹き飛ばすような、ふわっふわのシフォンケーキでビックリしました。
チーズ生クリームが濃厚さを演出し、シフォンケーキをより甘く仕立ててくれます。
食感としては、先ほど食べたチーズフォンデュにそっくりで、軽い舌触りに思わずとろけてしまいそうなまろやかさがありました。
とっても濃厚で、いちごの甘酸っぱさがいいアクセントを効かせてくれて、美味しかったです！
最初から最後まで大満足のチーズ尽くしな料理をいただけて、物凄く幸せな気持ちに浸ることができました！
まとめ
今回は池袋にあるチーズ クラフト ワークスさんに行ってまいりました！
新食感のチーズ料理をいただけて、とにかくひたすらチーズを堪能できる、チーズ好きにはたまらないお店です。
中でもオススメはふわふわのチーズをいただける、チーズフォンデュ。
ぜひチーズ クラフト ワークスさんに行ったら食べてみてくださいね。
きっと驚くこと間違いなしです。
女子会や恋人、友達と行ってみるのもオススメですよ♪
チーズ クラフト ワークスの店舗情報
●駅からのアクセス
地下鉄丸ノ内線 池袋駅 徒歩1分
ＪＲ 池袋駅 徒歩2分
西武池袋線 池袋駅 徒歩2分
・詳細情報
| 住所 | 〒171-0022 東京都豊島区 南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F ≫googleMAPで見る |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）※11:00～14:00はランチのみ |
| 休日 | 不定休 |
| 座席情報 | 30席 |
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