私も勧めたい!新宿の油そば専門店山ト天
この前、友人に「新宿で油そば食べてきたんだけど、今度行かない?」
と誘われたお店が【山ト天】さんでした。
油そばは大好物なので、「絶対行きたい!行こう!」と即回答。
しかし残念ながらその後、友人となかなか都合があわず一緒に行くことはできませんでした。
でもせっかく勧められたので、先週の日曜日に新宿の山ト天さんに行ってみることにしたのです!
新宿駅西口の目の前にあるショッピングモール、新宿西口ハルクの地下にこちらのお店はありました。
まるで大衆居酒屋のような雰囲気の内観です。
食券を買って注文するシステムだったので食券機に向かいます。
メニューを見てみると、さすが専門店だけあっていろんな種類の油そばがありました!
「塩すだち油ソバ」や「たまご納豆油ソバ」など、メニュー名だけで惹かれてしまうようなものがたくさん…。
油そば以外の単品メニューも充実しており、どれも美味しそうで迷ってしまいます。
ですが、やっぱりここはシンプルに普通の「油ソバ」を食べてみることに♪
食券を店員さんに渡して席で待つこと5分程度。
待ち焦がれていた油そばがやってきました!
見た目はごく普通の油そばと同じく、メンマ、チャーシュー、ねぎ、海苔などがトッピングとして麺の上にのっています。
席に「油ソバの食べ方」というお店推奨の食べ方のマニュアルがあったので、それに習って食べていこうと思いますよ。
まずは、卓上にあるラー油とお酢を少しかけていき…。
軽くかき混ぜてタレを麺と絡めてから1口いただきます。
すすった瞬間に口の中に広がる酸味とほんのりピリッとくるラー油の辛味の加減が絶妙!
そして肝心の麺はもちもちしていて、噛み応えがあってとっても美味しいです!
久しぶりに油そばをいただきましたが、やっぱり油そばは麺がもちっとしているので大好きなんですよね。
ラー油とお酢をちょっとだけ足して、味の変化を楽しんでみたりしてみます。
個人的にラー油多めでピリピリと刺激のある油そばが大好きなので、適度にラー油を追加していきました。
さらに、卓上に用意されている刻みたまねぎをのせます。
うん、やっぱりこれも美味しい♪
油そば自体はとても単調でありますが、こうして調味料やトッピングを追加していくことでいろんな味を楽しめるので一石二鳥どころじゃないですね(笑)
チャーシューもタレの味が染みこんでいて、柔らかくて食べやすいです。
しかし、よくやりがちなのですが最後のほうはラー油をかけすぎて辛すぎるのでお酢で薄めました。
さっぱりとした味に変化し、最後の1口をいただいて完食!
女性には嬉しい量で、お腹もいっぱいです。
ただ、男性だとやや少なめに感じてしまうかもしれないので大盛りにしてみてはいかがでしょうか。
これだけ美味しく食べられて600円は安いです!
大満足でした~!
まとめ
今回は「油ソバ」しかいただけませんでしたが、次行く機会があれば他の油そばやサイドメニューも食べてみたいなと思いました。
個人的に「もっちまる水餃子」が気になったので、次はそちらをリベンジしたいです!
新宿駅からも近いので行きやすいですよ。
山ト天さんを勧めてくれた友人には本当に感謝です。
こんなに美味しい油そばのお店を知ることができて、最高でした。
私も、友人や家族に山ト天さんを勧めたいと思います!
ぜひ皆さんも油そばが食べたい気分になったら、山ト天さんに行ってみてくださいね♪
店舗情報
●駅からのアクセス
新宿西口駅から徒歩2分
・詳細情報
住所 | 東京都新宿区西新宿1丁目5−1 小田急ハルク ≫googleMAPで見る |
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営業時間 | 11:00~24:00 |
休日 | 年中無休 |
座席情報 | 35席 |
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