鮮度抜群!銀座の根室花まるで最高級の寿司を食べてきました!
今回はずっと気になっていた【根室花まる】さんに行ってまいりました!
東急プラザ銀座の10階にあるこちらのお店は、北海道の根室に本店を持つ回転寿司のお店です。
根室をはじめ、札幌、函館に店舗を多く構えており、東京にも丸の内と銀座の2店舗あります。
以前北海道に旅行した時にちょうど根室花まるさんを見かけたのですが、あまりの行列にひるんでしまい諦めてしまいました。
しかし、東京にも店舗があると知り、ずっと行きたいと思っていたのです。
ちょうど銀座に行く用事があったので、リベンジとして東急プラザ内の根室花まるさんで今度こそ寿司を食べてやろうと意気込みました。
ですがこちらの店舗もやはり結構並んでいてビックリです。
でも諦めませんよ!
平日のお昼過ぎにもかかわらず20分弱待ち、ようやく呼ばれました。
案内されたのはカウンターで、目の前で動くコンベアには美味しそうな寿司が並んでいます。
そして、板前さんたちが魚をさばいている様子を見ることができました。
やっぱり目の前で寿司を握っている板前さんを見てしまうとテンションがあがってしまいますね♪
まずは手始めに、本鮪中トロからいただきます。
大きくて分厚いネタに舞い上がりつつ、口の中に入れると驚くくらい絶品!
噛めば噛むほどトロの甘みが口の中に広がって、肉厚なのでとっても食べごたえがありました。
正直、回転寿司でこれほどいい意味で期待を裏切られるとは思いませんでした。
築地で寿司を食べた時のような感動を味わえて、本当に驚きです。
次は板前さんにその場で握っていただこうと思い、サーモンを注文します。
手際よく作られていくサーモンの握りを見て、私の心臓もドキドキしていました。
少しして私の手元に届いたサーモンは、ネタがキラキラしていて脂が程よく乗っていてとても美味しそう…。
1口でパクッと食べてみると、やはりこちらも絶品!
他にも、真いかや真鯛などいくつかお寿司をいただきましたが本当にどれもめちゃくちゃ美味しいです!
どれを食べてもネタに厚みがあって鮮度があるのでみずみずしくて最高でした。
そして、メニューを見て思わず食べたくなったざんぎをいただくことに♪
ざんぎとは北海道の方言で、鶏のから揚げのことだそうです。
少ししてざんぎが到着すると、予想以上に大きなから揚げが3つ!
レモンをかけていただいてみると、アツアツでサクッとしていてとても美味しいです!
根室花まるさんの料理、どれも美味しすぎて食欲がとまりません(笑)
10皿ほど食べてしまい、お腹もいっぱいです。
お値段は3,000円近くでしたが、こんなに新鮮なネタの寿司をいただけるならむしろ安いのではと思ってしまいました。
東京にいるのにまるで北海道で海鮮を食べているような感覚になりましたね。
さすが根室発祥の回転寿司だけあって、味は保証されています。
これだけ人が集まるのも納得でした!
まとめ
銀座にある根室花まるさんで回転寿司をいただきましたが、回転寿司だからと軽い気持ちで入るといい意味で期待を裏切られます!
回らない高級な寿司屋で寿司をいただいているみたいに、どのネタも分厚くて大きくて凄く美味しいです。
「今日のおすすめ」として、珍しいネタをいただくこともできるのでぜひいろんなネタを食べてみてくださいね。
「北海道で美味しい寿司を食べたいけど、さすがに遠くまで行けないよ~」
と諦める必要ももうありません。
もし、また本場の寿司を食べたい!と思ったら、根気よく並んで根室花まるさんの寿司をいただこうと思います!
店舗情報
●駅からのアクセス
銀座駅から徒歩4分
・詳細情報
住所 | 東急プラザ銀座10階, 5丁目-2-1 銀座 中央区 東京都 104-0061 ≫googleMAPで見る |
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営業時間 | 11:00~23:00(L.O.22:00) |
休日 | 年中無休 |
座席情報 | 75席 |
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