六本木の松栄で上品かつ新鮮なお寿司をいただきました
今回私が伺ったのは、六本木にあるお寿司屋さんの【松栄】六本木店さんです！
六本木におしゃれで上品、そして美味しいと噂のお寿司屋さんがあると聞いて、行かずにはいられませんでした（笑）
六本木駅からは徒歩2分とアクセスも良いため、とても行きやすいお店だと思います。
松栄さんの入り口は一見細くて「ん？」となるのですが、それだけでも伝わってくる高級感に思わずドキッとしてしまいます。
やはりお寿司屋さんとはいえ、六本木なので相当おしゃれなんだろうなと緊張してきました。
早速店内へ。
お店に入った瞬間に漂ってくる高級感、そして上品な感じがまさに六本木！
思わず背筋が伸びてしまいます。
カウンターが13席のほかに、個室も3室あって、接待や大切な人との食事の際に利用できそうです。
カウンター席は、席と席の間隔もしっかり空いており、広々としているのでゆったりと食事を楽しめそうな雰囲気でした。
ですが今回私が案内されたのは個室。
友人が事前に予約を取ってくれていたおかげかもしれません。
平日のお昼時だったので、平日限定でやっている「平日ランチ」（3,000円）をチョイス。
そのほかだと、要予約の「おまかせコース」がありましたよ。
平日ランチは「にぎり8貫」、「玉子焼き」、「巻物」、「お新香」、「甘味」という内容です。
六本木のお寿司屋さんでこのお値段なら、とてもリーズナブルだなぁと感じますね。
また、アレルギーの有無についても聞いてくださり、親切だなぁという印象を受けました。
私は大丈夫だったのですが、友人が甲殻類アレルギーとのことだったため、そちらは避けてくださるとのこと。
そういった松栄さんのサービスの良さも素晴らしいです。
きっとどれもネタが新鮮で美味しいんだろうなと期待しつつ、お寿司が来るのを今か今かと待っていました（笑）
そうして待つこと数分。
にぎりやお新香など、次々と運ばれてきました♪
大きな丸いお皿に人数分のお寿司が綺麗に並べられており、上品さが溢れています。
見た目も美しく、ネタもしっかりと色味があって美味しそう。
早速いただきます♪
まずは大好きなマグロから。
鮮度の高い真っ赤なマグロは、表面が非常にキラキラとしており、瑞々しさがあってとても美味しそうです。
軽く醤油をつけていただいてみると、噛んだ瞬間にマグロ本来の甘みがふわっと漂ってきて、シャリの甘みと相まってとろけてしまいそうでした。
柔らかくて歯応えもあり、噛めば噛むほど甘みと旨味が感じられるマグロは絶品！
まるで北海道で本場のお寿司を食べているような感覚です。
続いていただいたイカも、歯応えがあり、マグロと同じく噛むと甘みが口の中に広がっていきました。
アナゴや赤貝も、ネタが新鮮で素材の味がしっかりしており、とても美味しかったです。
特に赤貝は、歯応えがあるんですけど食感がたまらなく、噛むごとに貝の旨味がジワッと溢れてきて最高でした。
イクラもぷちぷちとした食感で、塩辛くなく食べやすかったのが嬉しかったですね。
そして何より絶品だったのが、中トロ。
口に入れた瞬間にとろけてしまうようなまろやかさと甘み。
噛めば噛むほど甘さと旨味が引き立つ風味が、とにかく絶品でした。
こんなに美味しいお寿司をこれでもかといただけて、大満足です！
玉子焼きや甘味も、すべて丁寧な味付けで、松栄さんの素晴らしさを堪能できました！
まとめ
今回は、六本木にあるお寿司屋・松栄さんに行ってまいりました！
雰囲気抜群で、味も最高な、とっても美味しいお寿司をいただくことができます。
中でもマグロや中トロは舌触りも良く、噛むたびにとろけてしまいそうなほどの柔らかさ。
甘みと旨味が凝縮されており、これだけでも食べに来る価値があると思います。
六本木で雰囲気も良く、美味しいお寿司を食べたいのであれば、ぜひ松栄さんに訪れてみてくださいね！
松栄の店舗情報
●駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線/都営大江戸線【六本木駅】3番出口より徒歩２分
・詳細情報
| 住所 | 〒106-0032 東京都港区 六本木6-7-9 エムズ六本木1F ≫googleMAPで見る |
|---|---|
| 営業時間 | 【ランチ】12:00～14:00 【ディナー】18:00～翌1:00 |
| 休日 | 日曜・祝日 |
| 座席情報 | 30席 |
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