池尻大橋のステーキハウス鉄板焼 不二で鉄板焼ハンバーグを実食！
今回は、池尻大橋にある【ステーキハウス鉄板焼 不二】さんに行ってまいりました！
知り合いがステーキハウス鉄板焼 不二さんに長年通っているらしく、教えてくれたんです。
ここではお店の名前にもあるように、ハンバーグやステーキを鉄板で焼いて提供してくれる昔ながらのお店。
とても美味しいとのことで、ランチタイムに伺いました。
東急田園都市線の池尻大橋駅からは徒歩3分、住宅地にひっそりと佇んでいます。
外観も、「昔ながら」という表現が似合うような、風情あるお店でした。
お店自体は広くありませんが、席は広々としており、ゆったりと食事を楽しめそうな雰囲気です。
早速着席して、メニューを選びます。
ランチメニューは「ハンバーグステーキ」や「豚ロースステーキ」など、人気の定番メニューを取り揃えており、ご飯やスープがついたランチタイム限定料金になっていました。
私はせっかくなので、「ハンバーグステーキ」（850円）を注文！
目の前でハンバーグを焼いてもらうことってなかなかないため、かなりワクワクしていました♪
しばらくすると、生の野菜とパテが運ばれてきて、店主さんが目の前の鉄板で焼き始めてくださいました。
その手際の良さに思わず見とれてしまいます。
ハンバーグのほうは密封状態にして熱し、もやしとピーマンはある程度炒めて、熱していきます。
目の前で焼かれていく食材の匂いがたまらなくて、早く早くとお腹が訴えてきました（笑）
そして、表面がこんがりと焼けたところで、食べやすい大きさにカットしてもらい、ハンバーグステーキの完成！
鉄板焼ならではの焼き加減と、ジュワッと立ち上がる湯気の香りがたまりません。
ソースはお肉にかけるのではなく、お肉をソースにつけていただくようにとの指示があったため、そのようにして早速いただきます♪
ハンバーグを口に入れた瞬間に香るお肉の風味と、溢れる肉汁に衝撃が走りました！
普通のハンバーグではあまり感じることのできない、肉々しい食感と風味が、まさにステーキそのもので、なんだか不思議な感覚。
表面のカリッとした食感、そして中の柔らかくほろほろとした食感の違いも楽しめて、お肉の旨味がしっかり凝縮されているため、どんどん口の中で旨味が引き立ち、
美味しさを感じられます。
ほかのお店ではなかなか食べることのできないハンバーグステーキで、ご飯との相性も抜群でした！
また、野菜炒めも鉄板焼ならではという感じで、しんなりとしていて美味しかったです。
歯応えは残りつつも、柔らかくて野菜そのものの甘みと旨味が口の中に広がり、さっぱりといただくことができました。
ご飯もほかほかで柔らかく、ハンバーグや野菜炒めとも合って、より美味しさが引き立ちました。
昔ながらの定食という感じで、安定した美味しさがあって大満足です。
こんなに美味しいハンバーグステーキを食べられて、幸せでした。
まとめ
今回は、池尻大橋にあるステーキハウス鉄板焼 不二さんに行ってまいりました！
ハンバーグや豚ロースステーキなどを鉄板焼で焼いてもらえるという、珍しいお店です。
目の前で焼かれるハンバーグは、とにかくお肉の旨味が凝縮されており、絶妙な焼き加減で箸がとまらなくなります。
店主さんのこだわりも感じられて、最初から最後まで美味しいですよ。
ランチタイムであればほとんどの料理を1,000円以内で食べられますので、お得に美味しいお肉を食べたいという方は、ぜひステーキハウス鉄板焼 不二さんに行ってみてはいかがでしょうか？
ステーキハウス鉄板焼 不二の店舗情報
●駅からのアクセス
池尻大橋駅から徒歩3分
・詳細情報
| 住所 | 〒153-0043 東京都目黒区東山３丁目１３−１７ ロジュマン東山 1F ≫googleMAPで見る |
|---|---|
| 営業時間 | 月曜日～土曜日 ランチ 11:00～15:00 ディナー17:00～23:00 日曜日 |
| 休日 | 毎月 第1日曜日 |
| 座席情報 | お問い合わせ下さい |
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