渋谷の人気店吉虎で美味しいみそバターつけ麺を堪能♪
今回は渋谷駅から徒歩10分以内の距離にある人気のつけ麺のお店【吉虎】渋谷本店さんに行ってまいりました!
仕事帰りに見つけたお店で、外の看板に使われているつけ麺の写真がとても美味しそうだったので、ついつい中に吸い込まれるように…(笑)
黒を基調とした外観がとてもおしゃれです。
入店時に食券を購入するシステムですが、なんだか食券機に載っている料理の写真がどれも美味しそうなんですよね…!
鶏白湯つけ麺もあれば酸辣つけ麺、鶏しおパクチーつけ麺、油そばなど…。
中でも気になったのが、みそバターつけ麺だったのでそちらを注文することにしました!
なんと吉虎さんは、麺の量が小盛り、普通盛り、中盛り、大盛り、特盛りのどれを選んでも同じ値段とのこと!
麺1玉分も麺3玉分も同一料金だなんて、凄いですよね。
とはいえさすがにそんなには食べられないので、普通盛りにすることにしました。
ちなみにスープの増量は100円かかるそうです。
ほかにも吉虎さん名物のチキン南蛮やからあげなど、いろんなメニューがあってどれも美味しそうでした。
店内はまるでバーのようなおしゃれな造りで、つけ麺のお店とは思えません…。
店員さんに食券を渡して、しばらく待つことに。
吉虎さんでは、基本的につけ麺は冷盛りで提供されるので、熱盛り希望の人は店員さんにその旨を伝えれば変えてもらえるそうですよ。
私は冷盛りにしました。
待つこと10分程度。
ようやくみそバターつけ麺がやってきました!
つるつると輝く中太麺は見た目だけでもかなりボリューミー。
これが普通盛りなのかぁ…と驚きつつ、特盛りにしたらどうなるんだろうと好奇心も湧きました。
そして、大きく中心に乗っているバターから溶け出す油分がとても美味しそうなスープ。
野菜やチャーシューも入っていて、こちらもボリューム満点です。
冷めないうちに、早速いただきます♪
冷盛りではありましたが、アツアツのスープにつけるとほんのり温かくて、するするっと口の中に入っていきます。
その瞬間に口に広がる、みその酸味とバターの甘味がとてもまろやかでコクがありました。
鶏白湯ベースのみそスープは、とにかく濃厚で麺をしっかり浸しすぎなくてもしっかり味がつきます。
何より、麺がもちもちしていてコシがあるので歯ごたえも抜群!
とっても美味しくて、どんどん箸が進んでいきます。
バターの油膜でスープが冷めないので、時間が経ってもアツアツで食べることができました。
やっぱりバターを入れると、濃厚まろやかな風味になるので大好きです。
そしてなんといっても他のお店では見かけたことのないこちらのサービス!
麺が残り3分の1となったところで、吉虎さん独自のサービスに挑戦…!
店員さんに「ジャージャー麺をお願いします」と声をかけます。
するとなんと、残りの麺をジャージャー麺にしてもらえるのです!
ひき肉とねぎなどの具を甘辛く煮た餡を上に乗せて、ジャージャー麺に変化したつけ麺を2度目のいただきます♪
しっかりかき混ぜて餡と麺を絡めて食べれば、先ほどとは違った麺を楽しめました。
1度で2度美味しい吉虎さんのつけ麺。
たまたま見かけて入りましたが、食べに行って良かったです!
まとめ
今回は渋谷にあるつけ麺のお店吉虎さんに行ってまいりました!
吉虎さんでは、選べる麺の量やジャージャー麺の餡が無料となっており、お得に麺をいただくことができます。
吉虎さんの1番人気は「厳選鶏白湯つけ麺」とのことなので、次こそはこちらも食べてみたいと思いました♪
もちろん、今回私が食べたみそバターつけ麺も絶品だったので、皆さんも吉虎さんに行かれる時はぜひ食べてみてくださいね。
吉虎(きちとら) 渋谷本店の店舗情報
●駅からのアクセス
渋谷駅から徒歩5分
・詳細情報
住所 | 〒150-0042 東京都渋谷区 宇田川町31−9−1F 近藤ビル ≫googleMAPで見る |
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営業時間 | 11:00~23:00 |
休日 | なし |
座席情報 | 17席 |
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